n.300g pastaa (+vesi keittämiseen)
150g pinaattia (tuoretta)
100g sokeriherneen palkoja
10-20kpl oliiveja
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
0,5tl suolaa
2rkl margariinia
1dl juustoraastetta
2dl ruokakermaa

Keitetään pasta kypsäksi ja valutetaan siivilässä. Siistityt pinaatit ja sokeriherneet ryöpätään pikaisesti kiehuvassa vedessä. Kasvikset kuullotetaan nopeasti pannulla margariinissa, myös oliivit. Lisää pannulle keitetty pasta ja ruokakerma sekä juustoraaste. Maustetaan mustapippurilla ja suolalla, ehkä ripauksella chiliä.